现在为什么很难买到西班牙进口猪肉了
近来难以买到西班牙进口猪肉 ，主要原因是西班牙近期暴发非洲猪瘟疫情 ，多国相继出台针对西班牙猪肉的进口限制措施。 疫情背景：2025年11月28日，西班牙农业部门报告加泰罗尼亚自治区首府巴塞罗那附近有2头野猪确认感染非洲猪瘟病毒 ，这是西班牙自1994年以来首次报告该病例 。
短期影响：西班牙猪肉出口量占其总产量50%以上 ，中国市场的延迟采购将加剧其库存压力，可能迫使西班牙屠宰场进一步调整产量或寻求其他出口市场 。
021年 ，我国生猪产能快速恢复 ，猪价持续下跌，导致进口猪肉的费用优势明显收窄。据JCI数据显示，2021年进口猪肉相较国内猪肉的费用优势仅为1% ，相较于2020年的45%有了大幅下降 。这一变化直接影响了猪肉进口的积极性 ，使得进口量相应减少 。
生猪产能恢复太猛!2021出栏超7亿头?猪价彻底凉透?
〖壹〗、021年生猪出栏量超7亿头可能性较大，但猪价“彻底凉透”的结论需结合供需关系综合判断 ，当前产能恢复与消费受限是导致猪价旺季不旺的核心原因。
〖贰〗 、猪价持续低迷主要受生猪产能恢复 、规模化养殖企业抗亏损能力强导致去产能进程缓慢以及消费淡季等因素影响；预计2024年二季度猪价将止跌企稳 ，三季度逐渐温和回升 。 具体分析如下：猪价持续低迷的原因生猪产能全面恢复且供应充足自2021年生猪产能全面恢复以来，猪肉市场供应一直处于充足状态 。
〖叁〗、月1日 ，农业农村部副部长马有祥在2021年中国农民丰收节发布会上表示 ，生猪产能已完全恢复，7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的106% 、100.2% ，提前半年实现恢复目标 ，并呼吁消费者趁猪价下跌多吃猪肉 、多买猪肉。
〖肆〗、023年中国死亡人口超新生210万，结合生猪出栏27亿头的数据 ，猪价短期内仍面临下行压力 ，长期需关注人口结构变化对消费的影响，但供需失衡的核心矛盾需通过产能调整逐步缓解。人口数据对生猪消费的长期影响消费总量增长乏力2023年出生人口仅902万，死亡人口1110万 ，超新生210万 ，人口自然减少加速老龄化 。
〖伍〗 、欧阳泽华建议加大生猪费用保险中央财政奖补支持，以稳定生猪生产 、保障社会经济平稳运行 ，具体内容如下：稳定生猪生产的重要意义我国是最大的猪肉生产国和消费国 ，生猪生产是农业生产重要部分，年出栏生猪7亿头 ，涉及众多产业 ，从业人数超7000万人 。
预计猪肉未来行情
〖壹〗、结合2025-2027年的权威机构预测，未来猪肉行情整体呈现“先探底磨底 ，后逐步回升 ，长期平稳窄幅波动 ”的走势。 2026年行情走势 - 上半年处于去化磨底阶段，Q1到Q2猪价在5-15元/公斤区间低位震荡 ，二季度传统淡季可能出现二次探底 。
〖贰〗、026年猪价预计将从5月起逐步迎来上涨行情 ，多个时间节点存在明确的上涨驱动因素 。 5月启动季节性回升 从供应端来看，2025年7月以来能繁母猪存栏连续9个月下降，2026年3月新生仔猪数量为17个月来首次同比下滑 ，按生猪生长周期推算 ，5月开始商品猪出栏量将逐步减少。
〖叁〗 、结合当前行业监测和2025-2026年生猪周期规律，猪肉行情预计在2026年二季度末到三季度迎来明确反转 ，6月前后是关键观察窗口 。 核心判断依据当前能繁母猪产能在2024年下半年开始逐步去化 ，按照生猪养殖10个月左右的出栏周期，去化效果将在2026年6月前后体现在出栏量下降上 。
〖肆〗 、产能去化兑现叠加旺季拉动 ，四季度迎全年高点前期的产能去化效果会逐步兑现 ，叠加秋冬季节腌腊旺季的消费拉动，猪价有望迎来趋势性上行 ，全年费用高点预计出现在四季度 ，费用区间在13-16元/公斤。后续行情还需重点关注猪瘟疫情、压栏二育的市场一致性预期 、环保政策以及国家生猪调控政策的落地力度这些变量 。
〖伍〗 、高盛也预测，行业有效生猪产出将在2026年二季度出现拐点 ，未来几个季度同比收缩4%-7% 。不过当前国内生猪整体产能仍处于相对充裕的水平 ，猪价暂不具备大幅上涨的基础。
2019生猪走势
〖壹〗、019年国内生猪市场整体呈现先抑后扬的剧烈波动走势，核心费用走势分为四个阶段，全年均价和高点均创下当时历史纪录 。 年初至6月：缓慢回升阶段 2019年1月17日国内外三元生猪均价跌至年内最低点80元/公斤 ，受前期猪周期底部影响 ，春节后猪价未出现季节性下跌反而缓慢上涨 。
〖贰〗 、019年国内生猪市场受猪周期 、非洲猪瘟疫情双重影响，费用波动幅度极大 ，整体呈现先低位震荡、后快速冲高再回落的走势。
〖叁〗 、主要原因：猪价超跌反弹 、冻猪肉收储提振以及短期消费支撑是近期猪价回升的主要原因。其中 ，猪价较低刺激消费回暖，特别是北方猪肉消费增加明显 ，四川、湖北等地灌腊肠需求增多 ，提升了大猪出栏需求 。
〖肆〗 、中国生猪市场分析产量与出栏量下降：2019年上半年，中国生猪总出栏量为13亿头 ，同比下降2%；猪肉总产量为2470万吨 ，同比下降5% 。这一趋势主要受非洲猪瘟疫情和行业周期性因素影响。费用显著上升：生猪平均费用为每公斤人民币13元（约1美元），同比上涨11% 。
〖伍〗 、一至三季度累计存栏大幅下降77%；目标出栏40万头 。存栏与出栏均大幅下降 ，达成目标几乎不可能。梧州：前9月生猪存栏量同比下降761% ，累计存栏约16万头至25万头；2018年末存栏116万头，出栏168万头 。存栏锐减，产能恢复困难 ，目标达成无望 。
